Картофель «Айдахо»

Это блюдо довольно простое, но изумительно вкусное. Его основой является молодой итальянский картофель, а необычайность блюда заключается в том, что готовится он в кожуре. Порезанный на небольшие кусочки и обжаренный во фритюре с добавлением пряностей, картофель «Айдахо» может послужить гарниром к любому блюду или подаваться отдельно.

« назад в меню